בחימום בחום גבוהה, חומצה בנזואית הופכת לבנזן (Benzene) שנחשב כחומר מסרטן, אבל הכל עניין של כמות (ושל עוצמת החום). באוויר שאנו נושמים יש בנזן, שמופק מהתעשייה (ע"י בעירת פחם או שמן), מאדי דלק, מבעירת דלק (נמצא בגזים שנפלטים מהאגזוזים של הרכבים) וגם מעשן סיגריות.  במחקר שנעשה בנושא, עם נוזלים המכילים 60 מ"ג/מ"ל של ניקוטין מלח, נמצאו רמות לא מדידות של בנזן (מאוד מאוד נמוך). לאחר, החוקרים יצרו נוזל משלהם עם רמות גבוהות מאוד של חומצה בנזואית (פי כמה מהקיים בנוזלי אידויי) ואיידו אותו בחום גבוהה (הפעלה של 5 שניות) הצליחו למדוד 0.16 μg/g בנזן. אדם נושם בממוצע, באוויר רגיל כ-20 μg בנזן ביום, שזה שווה ערך לאידוי של יותר מ-100 מ"ל מהנוזל העשיר בחומצה בנזואית שהם יצרו.

ההסבר של ד"ר פרסלינוס